Ăn gì chữa bệnh hen suyễn? Nên làm gì khi dị ứng thực phẩm lên cơn hen
Ăn uống đúng cách không chỉ tăng sức khỏe tổng thể mà còn giảm triệu chứng hen suyễn. Ăn gì chữa bệnh hen suyễn để cải thiện tình trạng bệnh và hạn chế lên cơn hen do dị ứng thực phẩm. Hãy cùng tìm hiểu về các loại thực phẩm giúp đẩy lùi bệnh hen suyễn dưới đây nhé!
Ăn gì chữa bệnh hen suyễn?
Quả bơ
Bơ từ lâu đã được biết đến với công dụng làm đẹp da. Không chỉ vậy, loại quả này còn giúp giảm các triệu chứng hen suyễn. Bơ là loại trái cây chứa nhiều glutathione, một chất có lợi cho sức khoẻ mà ít người biết đến.
Các nhà khoa học đã chứng minh glutathione có thể bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do và loại bỏ các chất độc hại. Đồng thời, chất này hoạt động như chất chống oxy hóa, giúp giảm tình trạng viêm nhiễm đường thở do bệnh hen suyễn.
Ngoài ra, bơ còn là nguồn cung cấp vitamin E dồi dào. Điều này đặc biệt tốt cho những người mắc bệnh hen suyễn bị dị ứng với các loại hạt.
Chuối
Thêm chuối vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp bạn thở dễ dàng hơn. Theo một nghiên cứu của Anh, những trẻ ăn một quả chuối mỗi ngày sẽ giảm tới 34% các triệu chứng hen suyễn. Vì chuối là nguồn cung cấp vitamin B6 (pyridoxine) tuyệt vời. Làm thư giãn các mô cơ mềm của phế quản. Vì vậy, chuối là thực phẩm rất tốt cho người bị hen suyễn.
Bông cải xanh
Bông cải xanh là một trong những thực phẩm tốt nhất cho người bệnh hen suyễn. Một nghiên cứu cho thấy những người ăn súp lơ xanh liên tục trong 3 ngày có khả năng cung cấp cho cơ thể một lượng chất chống oxy hóa đáng kể. Giúp kiểm soát hiệu quả tình trạng viêm đường thở do hen suyễn gây ra.
Cải bó xôi
Cải bó xôi có nhiều dinh dưỡng, vô cùng hữu ích cho sức khỏe nói chung và hỗ trợ điều trị bệnh hen suyễn nói riêng. Nhờ chứa các chất giúp phòng ngừa bệnh như beta-caroten, vitamin C, vitamin E và magie.
Kiwi
Kiwi có tác dụng bảo vệ cơ thể nhờ chứa nhiều vitamin C. Các nghiên cứu gần đây cho thấy trẻ thường xuyên ăn kiwi và cam quýt ít có nguy cơ lên cơn hen suyễn. Ngoài ra, kiwi còn có tác dụng chữa khó thở, ho và sổ mũi rất hiệu quả.
Hạt lanh
Hạt lanh chứa nhiều khoáng chất tốt cho người bệnh hen suyễn như kali và magie. Ngoài ra, hạt lanh và dầu hạt lanh là nguồn cung cấp axit béo omega-3 dồi dào, có đặc tính chống viêm cho người bệnh hen suyễn. Để thu được nhiều lợi ích nhất từ hạt lanh, bạn nên xay nhỏ và kết hợp với thức ăn. Vì cơ thể không hấp thụ tất cả các chất dinh dưỡng nếu ăn cả hạt lanh.
Tỏi
Tỏi rất hiệu quả trong việc điều trị khó thở. Ngoài ra, thực phẩm này còn có khả năng ngăn chặn hoạt động của các enzym gây viêm nên rất tốt cho người bị hen suyễn.
Mật ong
Với đặc tính chống viêm và kháng khuẩn, mật ong được coi là một trong những nguyên liệu tự nhiên giúp điều trị các triệu chứng hen suyễn, đặc biệt là ho. Theo kết quả của một số nghiên cứu, mật ong có tác dụng làm dịu cổ họng. Ngoài ra, nhờ tác dụng làm loãng chất nhầy trong phế quản mà mật ong còn có thể giúp giảm triệu chứng thở khò khè hiệu quả.
Bạn nên uống mật ong mỗi lần 1 muỗng cà phê với nước ấm vào buổi sáng. Bạn cũng có thể kết hợp mật ong với các nguyên liệu khác như nước cam, chanh, khổ qua, húng quế để giảm các triệu chứng hen suyễn.
Gừng
Gừng không chỉ là gia vị mà còn là vị thuốc có tác dụng chữa các bệnh về đường hô hấp như cảm, ho, hen suyễn. Gừng rất tốt cho bệnh nhân hen suyễn bởi các đặc tính sau:
- Các thành phần như gingerol, shogaol và zingeron có tác dụng chống viêm và giảm đau tương tự như thuốc chống viêm.
- Gừng cũng có đặc tính chống oxy hóa giúp làm sạch các hóa chất độc. Giảm căng thẳng tinh thần có thể gây ra các cơn hen suyễn.
- Gừng chống co thắt và làm giãn đường hô hấp.
- Nhựa gừng giúp làm sạch chất nhầy dư thừa trong khí quản và phổi giúp chống nhiễm trùng.
- Gừng còn giúp làm sạch đờm gây ngứa họng và thở khò khè.
Hương thảo
Loại thảo mộc này rất giàu axit rosmarinic. Một loại polyphenol thực vật giúp giảm các triệu chứng hen suyễn nhờ đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Khả năng chống oxy hóa của axit rosmarinic thậm chí còn mạnh hơn cả vitamin E.
Kiều mạch
Kiều mạch là một loại thực phẩm rất ít gây dị ứng. Do đó, người bệnh hen suyễn có thể yên tâm sử dụng mà không lo bị dị ứng thực phẩm. Ngoài ra, kiều mạch còn cung cấp nhiều magie, giúp điều trị chứng co thắt đường hô hấp bằng cách làm giãn các cơ xung quanh phế quản.
Nên làm gì khi dị ứng thực phẩm lên cơn hen
Một số cách sử dụng khi bị dị ứng thực phẩm và lên cơn hen suyễn:
- Đọc kỹ thành phần thực phẩm để tránh mua phải thực phẩm chứa chất gây dị ứng.
- Tăng cường hệ miễn dịch cơ thể bằng cách tiêm dị ứng.
- Luôn chuẩn bị sẵn epinephrine: Trong trường hợp sốc phản vệ do dị ứng thực phẩm. Đến bệnh viện ngay lập tức nếu có dấu hiệu sốc phản vệ.
Kết,
Mặc dù chế độ ăn uống hàng ngày không thể chữa khỏi hoàn toàn bệnh hen suyễn. Nhưng đóng vai trò quan trọng giúp người bệnh kiểm soát các triệu chứng. Vì lý do này, ăn gì chữa bệnh hen suyễn bạn nên cân nhắc kỹ lưỡng. Để được giải đáp kỹ lưỡng về hen suyễn (hen phế quản) cũng như phương pháp điều trị bệnh của KISHO ASMA, vui lòng liên hệ hotline 0983 96 95 96 hoặc truy cập Fanpage Kisho Asma để được phản hồi nhanh nhất từ chuyên gia nhé.